Для любителей ночью чего-нить пожевать на скорую руку, таких, как я, например :-))
4 желтка, 1 ст сахара, 0,5 ст сметаны, 100 гр масла, 2 ст муки (база, + еще сколько возьмет), 0,5 ч л погасить уксусом. Все смешать, замесить, раскатать корж, вырезать с помощью формочек или обыкновенной чашки печеньица и в духовку.
Приятного аппетита! Через минут 20 уже буду жевать))))
Комментарии (6)
надо сохранить и поробывать. люблю на ночь глядя что то жевать%)
Я вот уже сижу и принюююхиваюсь вовсю))) Допекается!)))
а сколько примерно штучек получается при таком раскладе?)
а я о супе мечтаю. норешила перенести это занятие на утро ))
Мусмус... попробую посчитать)) но немало! Поэтому, дабы дело не затянулось, можно сделать полпорции или четверть (я вот перестаралась, точно часть теста в холодильник до завтра запихну)
Так, на 1 противень у меня помещается 21-23 печенюшки (вырезаю формочками, такие в советские времена были популярны: цветочки, звездочки, ромбики, сердечки всякие :-) )
Вооот. К данному моменту испеклось 3 противня, это точно больше 60 штук. И теста еще с виду на 1-1,5 противня. В общем, ближе к сотне :-)
Спика)))) Я уже наелась печенья, но теперь ты раздразнила меня супом!))) Таким вкусненьким, на прозрачном курином бульйончике, на травах и кореньях, морковооочка плавает, зелень! Няяям!