— вода — 10 л;
— ирга — 1 кг;
— мед — 2 ст.;
— дрожжи — 25-30 г.
Спелые ягоды ирги растолочь деревянным пестиком в деревянной или эмалированной посуде, залить водой, довести до кипения, охладить. Отвар отцедить, добавить в него мед и дрожжи. Дать перебродить в течение 10-12 ч. Разлить в бутылки и хранить на холоде.
Комментарии (3)
класс:) апетитно видиццо:)
что такое ирга?
#24237 lisa-alisa25
Это такой кустарник с фиолетовыми ягодками. Вот что говорит о ней википедия http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%98%D1%80%D0%B3%D0%B0