Кетхоум

15:46
Онлайн 2
Блоги → Блог пользователя Ras4epaha → Рыба- не заливная)))

Рыба- не заливная)))

Ras4epaha
  • Комментариев: 27
  • Рейтинг: 3
Котики и кошечки, кто готовит дома рыбу? Какую и как??? Чтоб вкусненько было)))

Комментарии (27)

  • 1
    Brunettochka
    Кошечка очень любит камбалу отделить от костей и кожи обвалять в муке со специями (или в кляре) и жарить. А горбушку, кету или форельку люблю сунуть в фольгу, вокруг набросать маслин и лимончика и запекать в духовочке.. Ещё люблю на тонко раскатанное пирожковое тесто набросать филе рыбки и яйца, можно закрывать сверху тестом, можно не закрывать. Получается такой ленивый пирог, когда жрать уже хочется, но готовить ещё не хочется
  • 2
    Vanechka
    Смотря какую рыбу. Белую, красную? Большую, мелкую, филе? Какую рыбу?
  • 3
    Ras4epaha
    Ванечка, столько вопросов)))) Можно про любую, но хотелось бы чтоб костей мало, и что бы ребека накормить)))
  • 4
    schizophrenia
    я не ем рыбу, вообще))) за исключением воблы))) а вообще я сама рыба, меня не надо готовить )))
  • 5
    Brunettochka
    Ах да, вспомнила... Ещё я люблю мойвочку (или кильку, я их путаю. Мама этих рыб называет кошачьими рыбами). Если они солёные в банке - я каждую вытащу, шкуру сниму, внутренности ножиком выскоблю, короче аккуратненько наделаю филе и потом ем с толчоной картошкой. Если в банках солёную не нашла и есть только сырая - жарю в муке со специями, потом потрошу и также ем с картошкой =)) "маленькая рыбка" - моя любимая с детства.. Все плюются, а я люблю. Воть =) Ещё готовлю бутербродики - батон-масло-форель или сёмга.. Со сладким чаем на завтрак - просто обалденно =) хнык, пошла сорвусь с диеты
  • 6
    Brunettochka
    Ах да. Кстати, всю жизнь не люблю рыбу и всем говорю, что рыбу не ем. Но все перечисленные способы мама легко могла запихать в нелюбящего рыбу ребёнка =) А ещё, когда я твёрдо заявила, что я вегетарианец, уже минут через 15 уплетала котлетку с картошкой.. Тут ещё уметь уговорить надо =)
  • 7
    Ras4epaha
    Я просто сама люблю рыбу, но так что бы всем угодить, моих способностей похоже не хватает((((
  • 8
    schizophrenia
    мясо то я люблю)))) курочку, свининку))) говядина правда бее( а вот рыба это вообще по мне не съедобный продукт.
  • 9
    Ras4epaha
    Ага, а моих уговаривать не надо.... муж - чтоб с корочкой была , а ребенок - чтоб не понял, что рыба)))
  • 10
    schizophrenia
    у меня мамка как то готовила семгу в сливках и с лимончиком. я правда не знаю как точно и не знаю вкусно ли это))
  • 11
    Ras4epaha
    Детко, я сама конечно предпочитаю мяско... свинка, баранинка... но к рыбе тоже отношусь с уважением!!!
  • 12
    schizophrenia
    я себя уважаю я ниче не говорю)))) Ахахах, наверное я просто не могу есть себе подобных))
  • 13
    Ras4epaha
    Ооох, ДеткО - РыбкО....
  • 14
    ALBINALISANOVA
    у меня есть шикарненький рецептик красной рыбки: можно нарезать на порционные кусочки либо целую тушку (филе). посолить, поперчить, сверху уложить креветки, и посыпать сыром, завернуть всё это дело в фольгу и запекать в духовке, ну минут 30. рыбка пропечённая соком от креветок - это великолепно))))
  • 15
    Ras4epaha
    Аля, записала))) Брю, а как с косточками в маленьких рыбках???
  • 16
    Brunettochka
    Рассказываю (ещё раз повторяю, я человек, который всю жизнь рыбу не ест). Учишь ребёнка разделывать рыбу. Он запоминает это на всю жизнь и всю жизнь над ним все ржут. Он кладёт маленькую мойву на большую разделочную доску и берёт большой нож. Отрезает голову, хвост и плавники. Потом по пузу аккуратно разрезает рыбу, раскладывает её на две половинки и выскабливает все кишки. Потом вытаскивает позвоночник. Всё, рыба готова. Она маленькая, и ни в солёном, ни в жареном виде маленькие кости не чувствуются (и поверь мне, я даже из консервированной косточки убираю). Во-первых, это дитю как игра - 15 минут разделываешь, 10 секунд жуёшь. Во-вторых, какой-никакой, но фосфор.. В третьих может папа показать на своём примере "мы мужики едим такую маленькую рыбку".
  • 17
    Brunettochka
    Лучше подсади дитё на форельку готовую. Хлеб-масло-форель и с чайком. Ни одно дитё не устоит. Главное, выбирай мясистые нежирные места и не сильно толсто клади, а то не понравится
  • 18
    Lider
    я люблю треску по деревенски )))
  • 19
    Ras4epaha
    Лидер - по деревенски - это посолил, поперчил и пожарил???
  • 20
    mauler
    Готовь так, чтоб самой нравилось, а кто будет капризничать, пусть сидит голодный. Через недельку капризничать перестанут.
  • 21
    Ras4epaha
    Маулер, так я так и делала))) но не прокатило)))) вот и хотела узнать - может кто знает что то новенькое и вкусненькое)))
  • 22
    mauler
    Почему не прокатило?
  • 23
    Lider
    Ras4epaha ну это треску разделать на небольшие кусочки (можно филе), чуть обжарить, потом протушить в сливках. Отдельно обжаривается лук и морковь, засыпается на треску за пару минут до готовности. Офигенски вкусно и никаких костей )
  • 24
    ALBINALISANOVA
    Ден, мммм, так захотелось.... мммм
  • 25
    Lider
    ALBINALISANOVA пользуйся )) я ваще рыбу не очень, а такую треску мету как кашелот )
  • 26
    ALBINALISANOVA
    значит точно надо попробовать приготовить, у меня муж тоже рыбу не очень...
  • 27
    Ras4epaha
    Да, уж, Денис))) Вот это вкусно и просто, спасибо)))

Необходимо авторизоваться, чтобы оставить свой комментарий.