Почти всю ночь лазила по сайтам, думала, что приготовить на Новый год. Много чего отобрала, пока есть день-два окончательно выбрать, составить список продуктов и срочно-обморочно на рынок и по магазинам.
Точно знаю, что хочу этот салат:
Рецепт и картинку взяла тут.
И вот ещё:
Рецепт и картинку взяла тут.
Ну ещё, конечно, будет мясо, я ещё над ним подумаю, пока хочу рулетики с черносливом, типа этих или вот ещё, а также хочу курицу приготовить, чтобы целиком и под кожу нафаршировать чем-то, только вот не могу решить, рецепты многие понравились, то ли взять тот, что с курагой и яблоком, то ли тот, что с грибами с сыром, то ли вообще тот, что с виноградом (где-то попадался), а ещё есть с мёдом,горчицей и апельсинами, но подобный я уже готовила, только без апельсинов.
Ну и ещё в морозилке дожидается замороженная селёдка, буду запекать с жидким дымом, семья просто обожает.
Комментарии (5)
ммммммммммм
второй салатик у меня тоже есть)) а насчет курицы мы с мужем обоюдно решили, что просто курицу мы не хотим, фаршированую не хочет он, так что решила я делать фаршированые(сыром и грецкими орехами) куриные ножки (окорочка). Я когда-то делала и мне очень нравятся, А еще хочу мясо с ананасами( люблю очень сочетание это)и рыбу по-царски ( с грибами)
мясо с ананасами мы очень любим, но надоело, часто готовлю, рыбу тоже хотела, но пока отложу, раз селёдка появилась.))
рыбу муж не ест категорически, курицу тоже не очень...
Попробую мясной рулетик.
Ну и, конечно, салаты-закуски...
кстати курица с грибами и сыром понравилась) а еще хочу оочень вкусные блинчики, с мясной сборной начинкой( говядина, курица, свинина ) правда долго с ними возиться, но они того стоят